• Figues rôties au miel d’Acacia & mozzarella di Bufala, speck grillé, roquette

• Magret de canard fumé nos soins au bois de hêtre, marmelade de figues

• Rémoulade de Céleri à lachair de tourteaux, pommes Granny Smith

• Oeuf parfait façon Meurette, Champignons, lard, croûtons, sauce vin rouge

• Carpaccio de boeuf, pesto de basilic, roquette, parmesan, câpres & citron
• La Polpo - Salade de Grenaille & poulpegrillée, persil plat & oignons rouge

• Pièce du boucher, pomme de terre Grenaille, sauce béarnaise

• Poisson du jour - « Selon arrivage » Consultez nos ardoises…..

• Rognons de veau, tombée d’épinards frais au beurre, gratin dauphinois, sauce Porto

• Souris d’agneau, mitonnée de coco de Paimpol AOP, jus de cuisson au romarin

• Gambas poêlées, risottoau potimarron, potimarron rôti, crème de Lard

• L’Italian Burger pesto, steak aux tomates confite, pignons de pin & parmesan, mozzarella di-bufala, speck demontagne grillé, roquette, frites

• Assiette de fromages Saint-Nectaire fermier, brie de meaux, Olivet au poivre, salade

• Tiramisu - café fort & Amaretto

• Macaron façon Paris-Brest - Crème au praliné noisette, glace noisette

• Mont - Blanc - Crème de marron, glace vanille, meringue, marrons glacés, chantilly

• Gratin de figues aux amandes, crème d’amande au Rhum Ambré

• Coupe Blanche - glace vanille, chocolat chaud, chantilly maison, amandes torréfiées

Velouté de potimarron, brisures de marron, crème de lard

Assiette de jambon Serrano

Rillettes de poissons à l’aneth, pain grillé

Escalope de saumon, fondue de poireaux à la moutarde d’Orléans

Filet de pouletcaramélisé au balsamique, mousseline de patate douce

Pièce du boucher, fritesmaison

Brioche perdue aux poires & miel d’Acacia

Assiette de fromages, salade

Café gourmand « 2 mignardises »

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